疫情當前,但遇上偶爾的約會該怎麼辦?!
所以這時場地一定要慎選!
想要獨立包廂?隱私空間?
那你一定要看今天這篇,
今天要推薦給大家~大安9號鍋。
環境把關相當嚴格,不僅全面消毒外,每間都有獨立的空調設備。
放心用餐!他們想得更遠。
這次和好友點了絕代雙膠鍋。
當然要解釋一下何謂雙膠,
雙膠指的是花膠與桃膠。據說金正恩夫人李雪主(對~北韓宋慧喬)
最愛食用的美顏養身補品。
花膠,其實就是魚肚,高蛋白低脂肪,含膠原蛋白及多種維生素。
桃膠則是桃樹分泌出來的淡黃色樹脂,《本草綱目》記載,
桃膠具有活血益氣、養胃等功效。民間相傳,是慈禧太后御用的養顏聖品呢!
古人講究食補,而現在更是打身體養,打造黃金免疫力的絕佳時刻啊!
這鍋豐富的營養同時養顏美容,一舉兩得(讚讚)不多說來嚐嚐這湯頭!
看到鍋底黃金般的液體,這可是用玉米雞熬煮了2次的高湯。
而一頓完美的約會,怎麼可以少了前菜呢?
四格開胃菜,
在美女服務員細心介紹下展開了美食序幕(還貼心地建議順時針食用喔),
第一格是雪梨熬煮的冰茶(深津潤喉),
第二格醃製小番茄(酸甜開胃),
第三格松露玉子燒(松露特別的香味點綴得恰到好處);
第四格魚酥(生魚片+美乃滋+油條酥)調配的完全黃金比例,香脆口感真的好好吃啊(感動中~)
在享受開胃菜同時,服務員優雅的把雙膠放入湯中,
5分鐘後,勺起第一口湯,我的老天ㄚ⋯⋯⋯⋯
這湯頭層次感分明,鮮甜爽口,預熱後的雙膠的滑潤又帶脆感,
臉上露出的笑容⋯已經說明一切了。(幸福啊)
接下來美女服務員端出牛肉和蔬菜,
先涮了一下和牛,3秒就好!
第一口我選擇單吃原味,好的肉就要這樣吃。
放入口中,肉融化了~你沒看錯,我寫(融化了,絕對不浮誇,太幸福了啦)!
接下來我要了玫瑰鹽,
鹽替原本就優質的和牛畫龍點睛出新的口感,甜味微微在口中散開。(這個不推我對不起自己啊!)
而蔬菜也不馬虎,絕對新鮮!
沒想到接下來讓我驚喜萬分的是,
煮粥!煮粥!煮粥!(尖叫聲~)
將白飯放入湯中,吸飽高湯所有的精華,
配上醃製的小黃瓜和白蘿蔔,
看似簡單的美味,其實不容易啊!
最後一定要用甜點畫上完美的endding!
你們知道女人永遠無法拒絕甜點的(羞~)
端上的是銀耳膠桃膠甜湯,(連甜品都要養顏)
龍眼自然甘甜的味道,完全不死甜。
我直接打包一罐帶回家啊!(呼~幸好有單賣)
好久沒有吃一餐如此滿足的料理了,
營養滿分外還補充滿滿的膠原蛋白。
真的很推薦大安九號鍋物,
已經收進口袋名單了!
不多說~我先去看一下二訪的時間囉!